| 东莞一饼干细菌量超标160倍 | |
| 作者: 哈密瓜 发表日期: 2007-12-05 16:00 复制链接 | |
|
“名牌饼干——思朗麦香饼竟然细菌超标高达160倍！”记者昨日从质监部门获悉，上海市质量技术监督局昨日公布的监督抽查结果表明，东莞饼干业巨头之一——锦泰食品有限公司生产的一款饼干在上海地区查出存在严重质量问题，其中细菌和霉菌数均大量超标。 对此，东莞市质监局昨日表示，绝不会让不合格产品流入市场，而在此之前该系列产品还从未在东莞地区检查出任何质量问题。 据悉，本次共抽查87种饼干产品，其中合格76种，不合格的饼干产品共有11种，产品抽样合格率为87.4％。检验项目包括标签、感官、食品添加剂、重金属、微生物等卫生理化指标。 记者从公布的这11款不合格饼干列表中看出，9种饼干菌落总数超标，1种饼干霉菌超标，3种饼干标签不合格。其中东莞锦泰食品有限公司生产的“思朗”麦香饼菌落在所有不合格饼干中属细菌总数超标情况最为严重，实测值高达120000cfu/g，超标160倍（标准值≤750），同时该产品霉菌计数实测值780cfu/g，超标15倍（标准值≤50）。 记者昨日紧急走访市内部分超市，暂时没有发现问题饼干。而东莞锦泰食品有限公司负责销售的刘先生，在记者的一再追问下，承认了这款不合格饼干并非假冒，的确是正货产品，对于出现质量纰漏，他认为除了生产环节，产品在运输、仓储、销售方面都可能出现问题，最终导致该产品抽查不合格。 |
|
|
阅读全文(371) | 回复(1) |
欢迎到 哈密瓜 的个人主页看更多内容 |
| 共1条回复 | ||||||
|
||||||
